電鍋

[食譜]電鍋氣炸鍋限時大挑戰/溫拌地瓜葉、金針菇豬肉捲、滴雞精香菇蒸蛋、玉米濃湯 挑戰30分鐘完成三菜一湯晚餐料理

晚餐時刻,卡爾爸臨時來給我個大挑戰,平常在煮飯也沒有在計時的,現在瞬間要在三十分鐘內完成三菜一湯,聽起來不難啊!!!實際上就是有點慌亂,因為根本還沒想好要煮什麼~~~先清點冰箱後,來這三道簡單又快速的料理分享給大家! 影音版:https://youtu.be/JLjuOhgCGjA 溫拌地瓜葉 因為剛好家裡沒有醬油膏,就用橄欖油+醬油取代,家裡有紅蔥油的也可以喔! 我喜歡用川燙的方式來處理蔬菜類,...
[食譜]電鍋氣炸鍋限時大挑戰/溫拌地瓜葉、金針菇豬肉捲、滴雞精香菇蒸蛋、玉米濃湯 挑戰30分鐘完成三菜一湯晚餐料理

[食譜]防疫必備!止咳、提升免疫力天然食療~洋蔥蘋果水/洋蔥蘋果雞湯

無形的病菌肆虐,防疫大作戰除了「勤洗手、戴口罩」之外,最重要的就是「提升免疫力」啦!之前曾經分享過的「洋蔥蘋果水」(「洋蔥蘋果水」動手做DIY傳送門: https://00ff77.pros.si/NVWMZ )受到爸媽朋友們的熱烈好評(✔️(文末還有集結網友們補充Q&A喔)!這次決定要來加碼進階版-「洋蔥蘋果雞湯」(「洋蔥蘋果雞湯」動手做DIY傳送門:https://00ff77.pro...
[食譜]防疫必備!止咳、提升免疫力天然食療~洋蔥蘋果水/洋蔥蘋果雞湯

[食譜]冰雪奇緣「雪寶造型蒸蛋」~像豆花一樣滑嫩!電鍋料理豆漿完美蒸蛋!

「冰雪奇緣2」一上映,馬上就帶兩姐妹一起跟著包場看電影,回來後立刻被可愛的雪寶洗版,索性就來做個小朋友超愛的「雪寶造型蒸蛋」吧!大家都知道蒸蛋非常的簡單又營養,但這次要跟大家分享比較不一樣的「豆漿蒸蛋」,一般常見的都是用鮮奶、雞湯、高湯等來當基底,改加入豆漿會多個豆香味,還可以當副食品給小朋友吃喔~或是小朋友不愛喝豆漿的,也可以用這種料理方式來吸引小朋友,補充豆漿的營養喔! (直接跟著影片動次動:...
[食譜]冰雪奇緣「雪寶造型蒸蛋」~像豆花一樣滑嫩!電鍋料理豆漿完美蒸蛋!

[食譜]電鍋出好湯 剝皮辣椒雞湯 秋冬必喝養生湯品 暖胃又回甘

中秋節一過,天氣馬上就轉涼了,這時候就很適合來碗熱騰騰的雞湯。這禮拜要來跟大家分享,非常適合秋冬季節來喝的剝皮辣椒雞湯,使用電鍋來煮更是方便又簡單,喝起來既暖胃又回甘,讓人一口接著一口阿~~~剝皮辣椒其實現在在各大賣場應該都買得到,如果到了花東地區也可以買一下這個特產,剝皮辣椒是由青辣椒經過油炸剝皮,再用醬油、糖、鹽等醃漬製成,剝皮處理是為了使其口感更好,所以稱為剝皮辣椒。 剝皮辣椒除了煮湯之外,...
[食譜]電鍋出好湯 剝皮辣椒雞湯 秋冬必喝養生湯品 暖胃又回甘

[食譜]營養師譽為”十全十美的食物”入菜~超級營養、誇張簡單-「馬鈴薯水果沙拉」上菜囉!

大家都知道飲食要均衡、不要挑食,因為每種食物都擁有不同的營養素,但就有一種神奇的東西,具有非常全面的營養成分,同時富有高到驚人的營養價值,被營養學家譽為"植物之王"、"第二麵包"、"地下蘋果",甚至是"十全十美的食物"! 猜到了嗎?沒錯!它就是起源於祕魯湖邊(有人說來自土裡是不是很欠扁),與稻米、小麥、玉米並稱全球四大糧食作物的「馬鈴薯」! 所以今天的彈指電鍋料理,就是要來分享,用這厲害玩意兒入菜...
[食譜]營養師譽為”十全十美的食物”入菜~超級營養、誇張簡單-「馬鈴薯水果沙拉」上菜囉!

[食譜]電鍋蒸出溏心蛋/水煮蛋 超簡單兩張紙兩步驟就能完成

每次想吃顆蛋光想步驟就懶得動手了嗎?要用水煮還是煎的...每一個都好麻煩!!!現在只要學會這一招,每天都有美味的水煮蛋可以吃了喔!!!作法超級簡單~再次感謝電鍋的發明!!拯救好多媽媽啊~~~哈! 直接看影片 https://00ff77.pros.si/K6KSR 所需要材料 雞蛋 水 廚房紙巾2張 沒看錯!!!就是這麼簡單~~~真的是隨手都可以做來吃!!! 步驟一:將兩張廚房紙巾沾濕 沾濕後稍微...
[食譜]電鍋蒸出溏心蛋/水煮蛋 超簡單兩張紙兩步驟就能完成

[食譜]電鍋自製優格 超簡單一睡醒就能吃到 健康營養又美味

天氣真的好炎熱,每次到超商忍不住就買點冰冰涼涼的點心,除了布丁之外,最常買的就是優格。兩姊妹也超愛吃,但市售的優格添加物其實很多,這次要來跟大家分享一個懶人自製優格的方法!!!而且簡單到爆炸~直接看影片: https://00ff77.pros.si/KNCDT 所需材料 新鮮的牛奶 優酪乳(可用優格或菌粉取代) 乾淨的容器 特別注意裝的容器一定要保持乾淨,最好是洗乾淨再烘乾過後,不要沾到任何水分...
[食譜]電鍋自製優格 超簡單一睡醒就能吃到 健康營養又美味

[食譜]麻油雞 冬天進補 電鍋料理 一鍋搞定懶人養生湯品

冷冷的天氣就是想來鍋麻油雞湯,補補身子溫暖身體,像我個人就超愛燉補類的湯品,但是從沒想過自己在家也能煮出好吃好喝的麻油雞。當媽後,果然想吃什麼都不是問題了。傳統的麻油雞燉煮過程比較麻煩,這次分享的是超簡單只單純用電鍋來燉煮,味道較清爽。 所需材料 雞肉塊600克 薑片適量 麻油兩大匙 米酒100c.c. 鹽巴一小匙 開水1000c.c. 步驟一:將雞肉川燙去血水備用 也有一種作法是將雞肉先用麻油煎...
[食譜]麻油雞 冬天進補 電鍋料理 一鍋搞定懶人養生湯品