烘焙 彙整 - 林林夫妻 https://lingmami.com/tags/烘焙 Sun, 09 Sep 2018 16:46:07 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://lingmami.com/wp-content/uploads/2021/06/cropped-20210608172220_80-32x32.jpg 烘焙 彙整 - 林林夫妻 https://lingmami.com/tags/烘焙 32 32 135532673 [軍人職訓]卡爾爸爸烘焙週記：第15週-再會了！最強烘焙班！ https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek15 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek15#respond Thu, 30 Aug 2018 15:13:41 +0000 https://lingmami.com/?p=8641 第15週，是我們36期烘焙班的最後一週，同時也是最最最關鍵的一週，怎麼說呢？因為這週就有蛋糕和麵包等2場丙級檢 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek15/feed 0 8641 [軍人職訓]卡爾爸爸烘焙週記：第14週-模擬測驗前哨戰！ https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek14 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek14#respond Mon, 27 Aug 2018 08:28:32 +0000 https://lingmami.com/?p=8347   第14週，倒數第二週，下一週就要上戰場了，這週魔鬼導師不愧是魔鬼導師，安排了一整週精實到不行的模 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek14/feed 0 8347 [軍人職訓]卡爾爸爸烘焙週記：第13週-不可思議食品營養學！ https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek13 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek13#respond Mon, 13 Aug 2018 10:21:40 +0000 https://lingmami.com/?p=8313   話說這個禮拜應該是整個訓期以來最少進工廠實習的一週了，前兩天由師母來傳授食品營養學📚，最後一天則 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek13/feed 0 8313 [軍人職訓]新登場！虎皮奶油吐司!卡爾爸爸烘焙週記第12週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek12 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek12#respond Sun, 12 Aug 2018 14:01:24 +0000 https://lingmami.com/?p=8297   時光飛逝，倒數一個月就要結訓了，想當初，連用具和材料都還搞不太清楚，到了現在，雖然稱不上厲害，但 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek12/feed 0 8297 [軍人職訓]決戰酥糕之巔！卡爾爸爸烘焙週記第11週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek11 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek11#respond Wed, 01 Aug 2018 04:00:40 +0000 https://lingmami.com/?p=8173   職訓期間的第一個丙級檢定考，也是在下生平的第一個技術士檢定考，「中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek11/feed 0 8173 [軍人職訓]最後衝刺的中式酥糕！卡爾爸爸烘焙週記第10週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek10 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek10#respond Tue, 31 Jul 2018 04:00:54 +0000 https://lingmami.com/?p=8163   這週是中式酥糕丙級檢定前的最後一週，大家無不利用上課時間作最後衝刺，把握與蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek10/feed 0 8163 [軍人職訓]期中評量大丈夫！卡爾爸爸烘焙週記第9週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek9 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek9#respond Thu, 26 Jul 2018 12:00:57 +0000 https://lingmami.com/?p=8141   這週開始的第一天就來了個刺激的期中評量，受測的題組是「海棉蛋糕和檸檬布丁派」，Blue Mond […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek9/feed 0 8141 [軍人職訓]獨立作戰FIGHT！卡爾爸爸烘焙週記第8週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek8 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek8#respond Tue, 24 Jul 2018 14:21:55 +0000 https://lingmami.com/?p=8132   從第8週起，老師開始提高了難度，從原本的3人一組團體操作，變成兩人甚至只有1人獨自操作，經由小組 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek8/feed 0 8132 [軍人職訓]讓人緊張兮兮的餅乾隨堂考！卡爾爸爸烘焙週記第4週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek4 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek4#respond Sun, 10 Jun 2018 05:07:17 +0000 https://lingmami.com/?p=7554 在職訓的第一次測驗就如此刺激，就老師那麼簡單的一句話-「下週二、三要考試喔，烘焙的學科和餅乾的實作測驗」，然後 […]

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]]> https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek4/feed 0 7554 [軍人職訓]烘焙一點都不簡單！卡爾爸爸烘焙週記第1週 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek1 https://lingmami.com/blog/post/vocationaltrainingweek1#respond Tue, 22 May 2018 10:49:41 +0000 https://lingmami.com/?p=7377 繼5/10報到後，已經開始了一週的課程，深深地感受到烘焙的不簡單，要學要記的東西百百種，每一種又區分數十項，作 […]

這篇文章 [軍人職訓]烘焙一點都不簡單！卡爾爸爸烘焙週記第1週 最早出現於 林林夫妻。

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