這週是中式酥糕丙級檢定前的最後一週，大家無不利用上課時間作最後衝刺，把握與蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪、蘇式豆沙月餅、桃酥、台式豆沙月餅、廣式月餅、鳳梨酥的最後親密接觸，為的就是能夠一舉拿下證照。
話說我本來想在這考前的最後一週，每個晚上利用一點點時間好好惡補衝刺一下，沒想到我果然想得太美好，自己都覺得自己好傻好天真，一整個太小看家裡兩位大小姐亂入的本領，無時無刻我都處在被呼喚的狀態，就連最後一天想燃燒小宇宙，也燒不太起來……
「把拔陪我玩」、「把拔陪我看書」、「把拔陪我看電視」、「把拔我要喝水」、「把拔我想吃東西」、「把拔這個是什麼」、「把拔那個為什麼那樣」、「把拔、把拔」……各式各樣爸爸的呼喊……
好，我戴耳塞→馬上被拔掉
好，我到樓上去→馬上追上來
好，我進房間去→馬上追進來
好，我把房門鎖上→奪命連環狂敲門+竭盡所能大呼喊
好，進入無我境界不理不睬獨自K書→書馬上被搶走
好，我不拿書，自己冥想做餅流程→兩隻直接撲到我身上
好，我放棄
但最後一天了，我再放棄就真的連證照也放棄了，於是乎，我想了個法子，孩子們不外乎就是想要我陪，想和我講講話嘛，我就這麼做，和孩子們玩個遊戲-「來做糕餅去」，告訴她們我來教她們做糕餅，並且把做糕餅的流程用說故事的方式，對著孩子們說，一個做完就換下一個，不斷的互動，她們問一題，我就答一題，孩子們滿足，我也讀到了書。
就這樣，我居然把所有的製作程序都Ｋ進了腦子裡，還針對各種題組沙盤推演了數遍，一整個連自己都不敢相信，簡直就是太神奇了傑克！
接下來，就等正式上場了！
PS1：第10週新產品：葵花種子麵包、鄉村番茄麵包、麥香圈（雖然這週是中式糕餅的最後衝刺週，但還是有一天的歐式麵包課程，大概是為了放鬆我們的身心靈，避免我們太過緊張吧我想！）
PS2：本週獨立作戰項目：蛋黃酥、廣式月餅。
#有孩子的爸媽想要獨自一人好好念書
#我只能說好傻好天真千萬不要想太多
#希望能夠一舉拿下中式酥糕證照
#老天保佑
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