軍人職訓週記 [軍人職訓]卡爾爸爸烘焙週記:第15週-再會了!最強烘焙班! Posted on 2018-08-302018-09-10by 卡爾爸爸 第15週,是我們36期烘焙班的最後一週,同時也是最最最關鍵的一週,怎麼說呢?因為這週就有蛋糕和麵包等2場丙級檢 […] Read More
軍人職訓週記 ... 卡爾先生Mr. Carl [軍人職訓]中式酥糕到底哪裡簡單了!卡爾爸爸烘焙週記第7週 Posted on 2018-06-292018-08-29by 卡爾爸爸 上週大多由老師獨自示範中式酥糕製作,輕鬆了近一整個禮拜,這一週輪到我們自己實作,在做之前勒,想說 […] Read More
軍人職訓週記 ... 卡爾先生Mr. Carl [軍人職訓]讓人緊張兮兮的餅乾隨堂考!卡爾爸爸烘焙週記第4週 Posted on 2018-06-102018-08-29by 卡爾爸爸 在職訓的第一次測驗就如此刺激,就老師那麼簡單的一句話-「下週二、三要考試喔,烘焙的學科和餅乾的實作測驗」,然後 […] Read More