你沒看錯?!兄弟麵館竟然開始可以宅配到府摟!!!
從學校畢業之後，每每懷念起這家”兄弟麵館“
我還是拖著老公帶我一起去吃
[食記]台北大直便宜又大碗之兄弟麵館&綠豆沙牛奶
老公也跟著愛上了!!!!
噹噹噹!!!!包裝相當簡單又明瞭
操作方式也寫得很清楚~~~~就算是不會做飯都可以完成一碗好吃的麵
做法很簡單
1.麵條用水煮，約2分鐘
2.醬包隔水加熱或電鍋加熱
我是煮水煮麵的同時，醬包直接放電鍋裡加熱，麵煮好的同時，醬包也好了!!!省時又方便~~~
另外，還要提醒一點!!!!
因為不含任何防腐劑，所以收到貨要立即放冷凍保鮮!放冷凍保鮮!放冷凍保鮮!
(因為很重要所以要說三次!!!)
拿出來後也無需退冰，就可以下鍋煮摟!!!
我們來看看內容物吧!!!
極品牛肉麵
湯包*1+酸菜包*1+麵*1
湯頭是以牛大骨加上新鮮蔬果與特色辛香料，加入嚴選澳洲頂級牛腩長時間溫火炖煮而成。
紅燒湯頭喝起來甘甜甘甜的，牛楠吃起來軟嫩帶筋，再加入Ｑ彈滑順的西塔麵就是極品牛肉麵啦!!!
牛肉部份是採用牛楠，大約5~6塊，不是很多塊，但相對他的價錢比起外面也是較便宜。
自己在家可以在加點青菜跟蔥花~~~整碗就很豐盛摟!!!
魚香乾麵
醬包*1+蛋皮*1+酸菜*1+麵*1
魚香乾麵的醬包則採取黑毛溫體豬的後腿瘦肉，加上辛香料如蒜、薑末、辣椒等爆炒，
吃起來香辣帶勁，加上蛋絲或是小黃瓜絲，就是一碗濃濃台灣味的「魚香乾麵」。
這個吃起來頗辣，所以愛好嗜辣的朋友，一定要試試看這碗。我本人很推薦啦!!!
老北京炸醬麵
醬包*1+蛋皮*1+酸菜*1+麵*1
老北京炸醬採用嚴選黑豬後腿肉，加入老北京的13種香料，烹調而成，特別風味，炸醬味道頗重，搭配肉末越嚼越香。
加上蛋皮拌一拌，增添口感，又是一碗簡單又快速的乾麵。
兄弟麵館超推薦的就是Q彈有勁的麵條加上獨家的醬料，不論是乾拌麵或是湯麵，甚至是水餃都是超有料的。
他們家特有的西塔麵是東北鮮族麵條製作方式，嚴選數種不同麵粉，按照黄金比例調配而成。
難怪這麼Q彈有勁，加上不添加防腐劑及色素，所以麵條呈現略微淡淡的蕎麥色。
原本想說，宅配回家會不會跟店裡味道不一樣，我發現，在家煮，麵條一樣還是Q彈!味道一樣美味耶!!!
試吃得這三款麵，本人是偏愛魚香乾麵>極品牛肉麵>老北京炸醬麵
不過這三款都不錯吃啦!!!個人偏愛香辣香辣的~~~
另外，雖然無法像店內要求大碗不加價外，但其實宅配的份量一個人吃也剛剛好!!!
超適合我這種在家帶小孩的全職媽媽，有時候弄小孩根本沒時間吃飯，這種簡單又營養的美食，實在太造福我們的味蕾了。
開心!又是一個值得推薦的宅配美食^^
下次想試試紹興雞腿麵(因為每次去都賣完了><)、水餃(我個人偏愛…)、乾麵系列(竟然有出乾麵組也太貼心了吧!!!六種口味通通吃得到~)
本文為個人試吃心得
兄弟麵館
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