[食譜]焦糖鮮奶布丁電鍋料理,超簡單十步驟製作小朋友的最愛。

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焦糖鮮奶布丁

?這幾天老公牛奶買太多,結果搞得快過期都喝不完,我趕緊來解決這些牛奶?。立馬來是做超簡單的焦糖鮮奶布丁?,凡凡很愛吃這一類的小點心。

??‍自己做真的比較安心,畢竟外面的添加物實在太多了,成分還有一堆看不懂的名字,這次做的真的很簡單,只要10?個步驟就可以完成摟!!!

連老公都說好吃~~~做一次冰在冰箱,嘴饞的時候想吃就可以吃喔!?可以當小朋友的下午茶、點心喔!!!

?焦糖鮮奶布丁
材料:
1. 二砂糖80g(可用砂糖代替)
2. 砂糖40g
3. 水少許
4. 鮮奶500cc
5. 蛋4顆
這樣大約可做六杯,大家可依比例增減份量。

??實作十步驟➡️請看影片

?貼心小提醒:
1. ?糖份可自行增減:像我做給凡凡吃的是無糖的喔!!!大家如果不喜歡吃太甜也可以自行將糖減量都可以,焦糖也是可加可不加喔!
2. 記得布丁瓶口要用鋁箔紙包起來,放入內鍋,內鍋再加水至布丁瓶的一半高度,外鍋加一杯水,放上筷子,呈現半蓋的鍋蓋。
3.牛奶記得放涼再加蛋液哦!否則變成蛋花湯了⋯⋯?

4.如果蒸出來還是水水的,建議外鍋水可以放多一些,一定要蒸熟喔!

✌️重點是,材料步驟都很簡單,動手做看看,小朋友會很愛喔!!!?

 

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