[食譜]番茄炒蛋，小朋友最愛的滑嫩口感。

炒蛋類的菜色

算是新手容易上手的…

但是外面賣的有一種是有滑嫩的口感

終於讓我試出了簡單方法

食材

蕃茄1~2顆

蛋3顆

蔥花

調味料

蕃茄醬

鹽巴

太白粉

清水

步驟

1.先將食材準備好熱鍋

2.熱油-先下番茄拌炒

3.加入蔥花

4.加入蛋液，待蛋有點凝固再拌，才不會太碎。

5.準備要起鍋時，加入番茄醬約一匙、鹽巴適量，最後加入太白粉水拌勻。

6.完成摟!!!這樣就有滑嫩滑嫩的口感摟~~~喜歡番茄味的，蕃茄醬可以再加多一點^^

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