說到杏子豬排~~~
可是老公頂級炸豬排的首選
從約會到現在結婚，還是三不五時會去吃一下~
假日光是排隊就是一兩小時跑不掉
還好今天是平日下午三、四點馬上就可以入座摟!!!
前菜有醃蘿菠絲及生菜唷!!!
生菜的醬料有柚子醬跟紫蘇醬
我們都喜歡這樣兩個都加著吃~~~但紫蘇醬會放在一邊沾著吃
豬排醬先上摟!!!會有芝麻粒+搗棍+醬汁
要先將芝麻搗碎~~就會有香氣出來摟!!!
在加入醬汁就可以摟!!!
每個套餐都附有飯(紫米飯/白飯)、味增湯(豬肉/海帶)、小配菜
我們點紫米飯+豬肉味增湯
主角總算來摟~~~~
老公點的黑豚棒腰內豬排套餐 380 元
光看橫切面就知道有多厚實!!!!
我的是蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 290 元
之前有吃過這個里肌豬排鍋膳套餐 330 元
這個我也很愛唷~~~~~醬汁有點像日是壽喜燒!!!超下飯的~~~
不喜歡豬排爛爛的~~~像我一上桌就會先把豬排夾起來(外皮就不會太爛><)
他厲害的地方就是豬排肉質超級鮮嫩多汁，外皮超酥脆。
每次大排長龍還是會想吃上一口
現在台北還有很多家分店~~~不過據說還是不能預約訂位啦!!!
想吃還真的要請早唷!!!
http://www.anzu.com.tw/face.htm
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段6號(阪急店)
電話：02 2729 1916
