來到湯布院，到處都是溫泉旅店，剛好也是媽媽我的生日當天。老早就想訂間舒適的溫泉飯店，想要找個有獨立湯池的旅店，還真不容易，每間熱門的房型價格也都不斐啊！！！鐵下心來，訂下了這間不貴也不便宜啊！距離湯布院也有段距離，下午逛完湯布院之後，就前往四季庵溫泉山莊，位置位在半山腰裡。 來到這裡，果然四周都沒有什麼店家，很有世外桃源的感覺，當紅的楓樹超美的。 停車空間也挺寬闊的，還有兩個停車場可以停喔！ 一進...

冬至來了，難怪最近也蠢蠢欲動的想吃吃湯圓，本人超級懷念芝麻跟花生的口味，不過，今年各大超商超多新口味的湯圓也陸續出爐了，光是義美就有草莓煉乳、雞蛋布丁、拿鐵、奶茶，桂冠的流沙、抹茶還有超吸引人珍煮丹的黑糖湯圓都來了！！！ （直接跟著影片來聞香～https://youtu.be/iweny0HXnQo） 馬上不囉唆，立刻叫卡爾爸去掃貨～～～ 跑了二十六家超市才買到！！！家樂福、全家、7-11可以看到...

最近不少朋友陸續到了日本旅遊，讓我又開始懷念起去年那段「12天九州行」的美好時光，其中最念念不忘的美食之一就是「鰻魚飯」了，現在想起來就"啊嘶～"，多虧我老娘介紹了一家厲害的「鰻料理江戶川」，就在台北中山區，嘴饞不怕沒得吃囉！不囉嗦！直接出發再吃一回！Go～ 「近鐵餐飲 鰻 江戶川」 話說這家店是1952年在日本京都創立，至今已逾60載的老字號，採用「朝割」（當天早上才宰殺鰻魚，非常新鮮）、「鬆軟...

這週來分享的就是我們家淇淇最喜歡的「蘿蔔糕」，平常在早餐店、小吃店、港式飲茶都非常容易吃到的蘿蔔糕，其實在家裡用電鍋就可以簡單完成。現在過年要到了，年夜飯必備的年年高昇，蘿蔔還有好彩頭的寓意，因此過年幾乎都會吃得到。 看影片學更快~ https://youtu.be/0fy6W8eOgWQ 蘿蔔糕所需食材 1.白蘿蔔一條(約750g) 2.在來粉(200g) 3.開水(250g) 4.鹽巴適量 5...

阿蘇的住宿真的很不好找，不是非常昂貴就是非常遙遠，我們從熊本直接殺去阿蘇火山後，沒想到是將近快兩小時的車程，還好這天原本就沒安排什麼行程，預定的飯店就在阿蘇的山腳下，開車前往只要半小時以內。我們要入住的是阿蘇RESORT GRANDVRIO酒店 （格蘭德里奧麻生渡假村 - 露櫻飯店 日本〒869-2232 Kumamoto, Aso, Akamizu, 米塚温泉），價位非常合宜，網路上評價很兩極，...

來到九州絕對不會錯過熊本，光是為了訂熊本的飯店，媽媽我就找破了頭。因為就是想帶兩姐妹入住熊本熊的主題房阿！！！來到這能不住看看嗎？！但是熊本主題房都不便宜啊～終於讓我訂到了比較平價的熊本三井花園飯店連續兩晚，超級開心的！ 但因為直接從長崎搭渡輪過來熊本，從熊本港開車到飯店也將近半小時的時間，飯店附有地下停車場，須額外收費，位置有限且是機械式的，必須先把行李全都下完後才能停車，不過附近也有平面停車場...

「冰雪奇緣2」一上映，馬上就帶兩姐妹一起跟著包場看電影，回來後立刻被可愛的雪寶洗版，索性就來做個小朋友超愛的「雪寶造型蒸蛋」吧！大家都知道蒸蛋非常的簡單又營養，但這次要跟大家分享比較不一樣的「豆漿蒸蛋」，一般常見的都是用鮮奶、雞湯、高湯等來當基底，改加入豆漿會多個豆香味，還可以當副食品給小朋友吃喔～或是小朋友不愛喝豆漿的，也可以用這種料理方式來吸引小朋友，補充豆漿的營養喔！ （直接跟著影片動次動：...

每當家裡有人開始感冒、身體微恙的時候，就非常適合喝碗熱騰騰的雞湯，尤其是蒜頭蛤蠣雞湯。大蒜含有蒜素等，有排毒、殺菌、預防的功效，蛤蠣富有鐵質，做法非常的簡當可以增強抵抗力，超適合自己在家動手做。(影片:https://youtu.be/nFp4A-HONik) 蛤蠣吐沙 吐沙方式很多種，這次是用最傳統的放入鹽水(1公升水+30g鹽巴)，放在陰暗處約1~2小時。 蒜頭蛤蠣雞湯所需材料 雞肉切塊約65...

「哇～～～也太可愛了吧！！」 看到可愛到不行的「造型手撕麵包」，上頭一個個萌得不要不要的人物角色，是不是讓人內心深處的少女心大噴發，一整個情不自禁地尖叫呢（真的～）！？是不是突然手作魂覺醒，很想來親手做做看呢（這個並沒有…）！？ 但是做麵包用烤箱烤一點也不稀奇，今天我們就來加碼挑戰手撕包的「電鍋版」，順便再來個「電鍋VS烤箱」大比拚，看看到底誰能勝出！！ （直接跟著影片燃燒手作魂小宇宙！https...

大家還記得自己第一次唱英文歌是在幾歲的時候嗎？還記得唱了些什麼呢？ 我雖然完全不記得自己的，但這輩子絕對不會忘記我們家凡小妞2歲半（厲害了吧）時英文歌的初試啼聲，而且還是自己主動要求要唱的，整個是一鳴驚人啊...... 回想起那一天…… 凡凡﹕「我想要唱英文歌！」 Ling﹕「（蝦密！？竟然會唱英文歌！？我們家該不會要出個英文神童了吧…哇～）好啊！妳唱！」 凡凡﹕「預備～開始（還自己cue）！英文...