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[景點]台北最美泳池-親子玩水趣漂漂河 溜滑梯 大湖公園溫水游泳池

夏天真的來了!!! 原本擔心的大雨特報解除了,還給北台灣帶來艷陽高照的假期。 決定帶小妞們去玩水摟!!!出發前一晚,還在瘋狂估狗哪裡有適合小朋友玩的泳池???我這焦慮感十足的媽,出發前肯定要找個不錯玩的泳池,否則就失去帶小妞去玩的意義了。這次到了我們超常去的大湖公園,之前來這裡野餐,就有耳聞旁邊有個泳池,不過還真的沒來過,網路估狗一下感覺設施很多耶!!!就決定來玩玩摟~~~ 開車的話可以停大湖公園...
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[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第4週:讓人緊張兮兮的餅乾隨堂考!

在職訓的第一次測驗就如此刺激,就老師那麼簡單的一句話-「下週二、三要考試喔,烘焙的學科和餅乾的實作測驗」,然後大家就得在不到一週內完成準備,緊張的要命啊!   學科數百題題庫,我家兩隻愛搗蛋的小祖宗可讓我怎麼讀啊!?只能搞定她們就寢後深夜惡補啊!但每每打開書已筋疲力盡,在周公邀約下棋前時間極度有限,短短一週(其實也只有週末兩天的深夜有看)根本讀不完啊啊啊…… 「現在公佈成績,我有唸的是六...
[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第4週:讓人緊張兮兮的餅乾隨堂考!

[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第3週:讓孩子們嗨翻的餅乾週!

  這一週一整個就是餅乾週,檢定考術科有貓舌小西餅、葡萄乾燕麥紅糖小西餅、調味小餅乾(蔬菜鹹餅)、奶油小西餅、瑪莉牛奶餅乾、蘇打餅乾、奶油椰子餅乾等7種,所以進度教完後就是一直不斷的瘋狂練習。     每次的練習老師都會不厭其煩的再示範一次,只是每次的作法都不一樣讓我頭好痛啊,我知道條條大路通羅馬,方法多一點是好事沒錯,但我打從娘胎起,就是個大路痴,跟我講這麼多條路只...
[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第3週:讓孩子們嗨翻的餅乾週!

[生活]不僅健保卡換照片投保紀錄查詢皆可使用手機APP搞定

從五月份開始就吵得沸沸言言的健保卡換照!!!! 其實,衛福部中央健康保險署也再次澄清「無相片健保卡需強制換卡」或「自107年6月申請健保卡一律要用大頭照」,都是不正確的資訊,千萬不要被誤導! 實際上,中央健康保險署也強調新規定是指"新申請或換、補發健保卡者",至於持無相片健保卡(或有相片但辨識度不足)就醫時,和現行規定完全相同,並沒有規定要強制換卡。若是持有無照片的健保卡還是可以繼續使用,就醫時只...
[生活]不僅健保卡換照片投保紀錄查詢皆可使用手機APP搞定

[食譜]夏天家常料理一瓜兩吃-大黃瓜玉米雞湯、大黃瓜炒蛋(教你如何挑選和保存)

在夏天,大黃瓜的價位也比小黃瓜便宜,在超市超容易買到的,夏、秋2季多為「青皮白肉」,果肉較軟、含有高達90%的水分,口感清脆、含糖量低,是一款低熱量又高纖的高飽足感蔬菜,燉煮、快炒或涼拌生吃皆可!今天就要來用一條大黃瓜做一菜一湯的料理。 挑選大黃瓜四重點 1.硬度:挑選的時候,可以用手指輕敲,聲音結實的黃瓜硬度高。 2.形狀:瓜身挺直、頭尾粗細一致,體型呈現圓柱者較優質,代表養分充足且均勻。 3....
[食譜]夏天家常料理一瓜兩吃-大黃瓜玉米雞湯、大黃瓜炒蛋(教你如何挑選和保存)

[住宿]宜蘭民宿五結親子旅行-touch星空大床浴缸包棟停車免煩惱

距離我們家族旅行,上次來宜蘭已經是三年前的事了,雖然平時很常來宜蘭玩,但全家都湊再一起的機會真是少之又少,前兩年我剛好生了淇淇,顧兩姊妹忙得很,妹妹又碰上結婚大事~~~就這樣到今年五月,決定速速訂下日期叫大家排開行程,因為表姊跟我妹六月就要生小孩啦!!!到時候,一定忙得焦頭爛耳,哪有時間出去玩啊?!很倉卒的訂下日期,開始尋尋覓覓適合我們的民宿,之前包棟的感覺很不錯!一直想要類似的包棟,但卡在假日,...
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[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第2週:天才了了,但不是每方面都一定佳!

  倍受打擊的第2週開始了,除了第一天是學科課程外,其餘四天都是實作課,這次的學科課程聽到了吳寶春的故事,還學到了很多經典詞句,像是吳寶春在世界大賽奪冠後,大方分享自己的配方,完全不私藏,因為他覺得這樣才能激勵自己不斷學習及創新,「冠軍只是當下,學習才是永遠」,說得真是發人深省啊。 第二天做五峰山形白土司和橄欖形餐包,做土司時由於我們的導師實在很忙,突然間有不少事情得處理,所以我們只能跟...
[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第2週:天才了了,但不是每方面都一定佳!

[居家]衣服的油漬汙漬三分鐘輕鬆解決-貝克曼博士污漬剋星

媽媽!!!妹妹打翻牛奶了~~~這是今天一早馬上發生的悲劇!!!沒關係~媽媽來收。在家顧兩姊妹,幾乎每天都會花很多時間在清潔打掃,再加上時不時弄髒這邊弄髒那邊,真的是清都清不完,光是衣服有時候吃一頓飯就得換一件。換下來,還得一件一件處理乾淨再送進洗衣機,我最害怕的是沾到醬汁,尤其是茄汁義大利麵,根本就像染布一樣印上去,怎麼搓怎麼揉都沒有用,我都盡可能避免買淺色系的衣服。但說實在的,不管是什麼顏色,只...
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[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第1週:烘焙一點都不簡單!

繼5/10報到後,已經開始了一週的課程,深深地感受到烘焙的不簡單,要學要記的東西百百種,每一種又區分數十項,作業時還有時間考量,簡直媲美聯考啊,喔不,是有過之而無不及,更難上像101一樣的好幾棟大樓啊! 就學科的部份而言,一個烘焙師必須得懂得各式材料的特性,除了麵粉、水、鹽、酵母等四大基本要素外,還得了解糖、油脂、蛋、乳製品、膨大劑、乳化劑、巧克力與可可、堅果類、水果類、烘焙常用酒類、香料與香精、...
[軍人職訓]卡爾爸爸烘焙職訓週記-第1週:烘焙一點都不簡單!