[食記]台中市 有囍拉麵 超濃風味湯頭 第四信用合作社 銀行吃冰去 超澎湃冰品

就在台灣太陽餅博物館DIY後,在等待太陽餅烘烤出爐期間,我們晃到了附近的「有囍中山拉麵(雞白湯專門店)」;話說這一家拉麵也是這次來台中才不經意發現的,據說在台中市的北區和西區都有分店,只是店名不太一樣,北區的叫「有囍豚骨拉麵-科博屋台店」,西區的叫「山下公園 ラーメン」,我們這次光臨的則是中區的「有囍拉麵Yoshi Ramenよし ラーメン中山店」

一踏進大門,小小的空間,一張長長的L型吧台,裡頭是作業區,吧台外大概只有10席座位,不過整個是客滿的狀態,座無虛席。

不過查了一下,這附近的午餐也就這一家店比較吸引我們,就等一會兒吧,吃個拉麵流動率應該不會太慢吧!就先點餐吧!這裡跟日本大部份的拉麵店一樣,都是直接用販賣機點餐,好像是種潮流似的。

凡凡:「爸爸,我要按!」

淇淇:「我!我!按!按!」

對!沒錯,然後這種點餐方式剛好就是小朋友們的最愛,不讓她們按都不行,但一旦讓她們按了,就得想辦法阻止她們「一直、不停的」按下去

卡爾:「好了!兩位小妞,已經點好了!可以不要再按了!好了!好了啦!不要再過去了!給.我.坐.好!」

是的,在等候區的時間度秒如年,跟入伍訓操課時的感覺差不多,很難熬,你永遠不知道小妞(班長)要出什麼怪招,但很確定的是,她(他)們就是要找機會衝過去按按鈕(整死你)!蓄勢待發!

店員:「先生,麻煩這邊請。」

天啊!天使般的店員(輔導長)出現了!立馬抓起兩隻小妞直奔座位去!

桌上沒有多餘的擺設,就只有簡單的調味料

還有一張用餐須知(行政公告),看了一下,大概就是告訴大家這是一間很自助的店,希望客人多多配合幫忙,還有貼心的免費加麵和口味調整服務之類的。

這邊拉麵的價位大概落在200~280大洋之間,很一般的價格,不算便宜但也不貴,精挑細選後(沒吃過,所以哪個名字看起來聳動我們就選哪個),我們點了看起來最厲害的「味玉叉燒干貝雞湯拉麵」(260元)「味玉叉燒極濃稠雞白湯拉麵」(280元);在麵點上菜前,先來了份開胃小菜「肉燥蔥花冷豆腐」;嗯…很特別的搭配,不難吃,但大概就是想像得到的那種肉燥…蔥花…豆腐…加起來的味道,不過我們淇格格倒是挺喜歡的,不知道她是不是覺得吃起來像布丁,兩三下就嗑光了XD!

上菜囉!第一眼注意到的是…

凡凡:「有香蕉耶!」

淇淇:「香蕉!!」

沒錯!竟然隨餐附上了小妞們超愛的香蕉,太好了!剛好拿來威脅利誘兩位格格…嘿嘿嘿…

卡爾:「要乖乖吃完麵才可以吃香蕉喔!」

兩碗麵都有筍子、洋蔥、蔥花、黑胡椒、半熟溫泉蛋和叉燒等配料,很豐富;溫泉蛋半熟度剛剛好、似流不流的膏狀蛋黃,一入口的香甜,嗯~這就是那種很日式風味、我很愛的涮嘴糖心蛋,好呷!叉燒則是瘦肥度剛好,軟嫩不柴,愈嚼愈有味道。

麵條不軟不硬,Q度剛好,重點是可以免費續2球很佛心;不過最重要的還是湯頭,也就是拉麵的靈魂,我個人認為這要是不OK就整碗了「去了了」!嚐了幾口,干貝雞湯喝起來其實就是雞湯,不死鹹,但倒沒有什麼干貝味(至少我是喝不太出來啦),還OK;極濃稠雞白湯(痾…寫到這…怎麼感覺好像在罵人)真的是挺濃稠,但倒不會膩口或太鹹,是比較適合台灣人的口味,實在不錯。

兩隻小妞蠻給力的都吃光光,個人認為還不錯,吃了這麼多間拉麵,這間算有中上水準,沒有太過於道地(鹹到爆炸),CP值還不賴,是挺適合台灣人普遍的口味

迅速的完食拉麵後,看看這炎熱的大太陽,總覺得應該來點冰品消暑才是(都秋天了到底是在熱什麼啦!?),谷哥了一下赫然發現附近就有一間挺著名的冰品店-「臺中市第四信用合作社」

怎麼跑到銀行來吃冰了勒!?沒錯!其實這也是由日出集團在「宮原眼科」後,加開的另一家打卡聖殿(兩家距離超近,約200公尺,走路3分鐘左右),可說是宮原眼科二店,同樣是由老宅改建,保留原有銀行的風貌;看這外露的鋼筋水泥,一整個走的是粗曠工業風啊!

一進門,哇賽不得了!這人潮也太扯!

差點又要放棄,但之前有去過宮原眼科,每次都被排隊人潮擊敗,沒一次成功嚐鮮,心想這次非吃它個一次不可,而且在吃午餐時已經向兩隻小妞誇下海口會帶她們來吃冰了,說什麼都得硬著頭皮上陣排隊才行!先想想要點些什麼吧!

 

仔細看了一下菜單,赫然發現原來還有賣熱食啊!但這並不是我們來的目標,所以直接略過。

排了老半天又老半天,總算輪到我了厚!跟凡凡討論了一下,都排這麼久了,不來個最大份的3球冰淇淋加聖代怎麼對得起我們的肚子勒!給它點下去就對啦!

3球冰淇淋我們選了70%花果聖多明尼克巧克力巨峰葡萄優格海鹽焦糖搭配聖代要價305大洋,雖然可以再挑選4種配料,但這個價位實在是貴桑桑啊!而且坦白說,我衷心覺得味道真的還好而已,配料不知道是不搭還是怎麼著,實在不怎麼樣,大概只有原味雪球還算脆口清爽比較OK,其他的真的不予置評;冰淇淋的部份,巧克力太苦不順口,海鹽焦糖不難吃但很普通,葡萄優格倒還不錯,Ling小姐和小妞們都搶著吃,爸爸只好獨自默默吞下沒人愛的部份;整體來說,個人覺得CP值偏低,吃過一次嚐個鮮還行,但如果要再花同樣的錢,下次我絕對會選擇50元黑砂糖剉冰吃6遍!

有囍拉麵Yoshi Ramenよし ラーメン中山店

地址:台中市中區中山路82號

電話:無

營業時間:

週一~五:11:30~14:00、17:30~21:00

週六、日:11:30~21:00

 

臺中市第四信用合作社

地址:台中市中區中山路72號

電話:(04)2227-1966

營業時間:10:00~22:00

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *