[甜點]親子輕鬆做人人都愛的牛粒-台式馬卡龍,小朋友超愛吃的小點心。
#人人都愛的牛粒 #台式馬卡龍
#一口接一口的好味道
上次跟大家分享成品後,好多人敲碗要做法,趕快來跟大家分享了。材料跟作法真的很簡單,只要將材料攪拌均勻跟打發即可,甜度跟口味大家可以視情況去做調整,跟小朋友一起做也OK的一道 #親子小點心,但也要小心還沒做完就被吃光光了XD
材料:
低筋麵粉120g
蛋黃2顆
全蛋2顆
砂糖80g
鹽巴一小匙
糖粉適量
內餡:
鮮奶油100g
無鹽奶油20g
砂糖10g
烤170度約7分鐘
懶得做內餡也可以用 無鹽奶油70g+糖粉20g取代,或是直接塗果醬也不錯吃。
#剛烤完酥脆冰冰箱更鬆軟
#馬上就被秒殺的下午茶小點心
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