[食記]新北中和 二子山鳥巢麵堡中安店-創意美食拉麵做的漢堡。

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這週食我的任務來到了新北市中和區

原本想說從台北過去可能要一陣子

但是卻發現其實沒有很遠呀!!!

搭乘捷運永安市場站也可以到達

就在台灣圖書館附近,停車或搭乘捷運都蠻方便的。

店面走的是日式風格

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菜單也很簡單明瞭,價錢也很實在。

主餐餐點最貴不到100元,還附健康茶飲

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店門外也貼滿許多該店的新聞報導及電視節目的介紹

因為他們家獨一無二的創意拉麵吃法

可說是全台灣唯一唷!!!

難怪這麼多媒體爭相報導

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店裏頭的裝潢及設計都是滿滿的日本味!!!

座位完全是仿造日本立食的作法,但是台灣人比較無法站著吃東西,

所以老闆很貼心加了座桿還加了軟墊,坐起來就比較舒服。

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另一邊則是店家的開放式廚房!開放式!!!開放式!!!開放式!!!

老闆娘還可以一邊做菜一邊跟我們介紹

完全可以看到食材的取用及製作的過程。

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煎炸的處理過程也都是看得一清二楚

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來摟!話不多說準備上菜去

因為帶小瑀兒有推車,我選擇坐在外面的座位唷!!!

首先,登場是溫泉蛋$20

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吃起來是冰冰涼涼的唷!

而且但超級滑嫩,加上日式醬汁及芥末,整個入口即化又不會鹹膩。

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再來,牛蒡絲非常脆口又帶有芝麻香

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主角登場!!!醬燒起司豬排堡$80

來摟!!!外皮是QQ的拉麵裡面夾有酸菜、蛋、起司豬排、海苔&蔥花。

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 老公率先吃了一口

看到他驚訝的表情了嗎??? 

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因為起司爆漿了!!!外皮拉麵是QQ帶一點脆口的口感

起司豬排是很實在多汁的,重點是它的醬汁整個很搭。

對啦!!!還有他的煎蛋,超級滑嫩的~好好吃。

吃一個麵堡等於吃了一碗拉麵!!!超飽的啦!

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再來,是他們家的新產品

日式豬排飯丼飯

丼飯不外乎就是蛋、洋蔥、還有豬排

他們家還有淋上美乃芝&海苔絲

吃起來頗有日本味的唷!!!

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極力推薦他們家的豬排

超厚實的~~~重點是一點都不會材材還很嫩且多汁

這個真的蠻不容易的~~~

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這樣兩人份的套餐吃超飽的啦!!!

重點是好吃價錢又不貴~~~

嗝!好飽!吃飽可以去公園走走了

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最後附上他們家的MENU給大家參考摟!

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整體而言,CP值頗高

真的是料多實在又美味!!!

老闆娘還說他們的食材都是當天現點現做,所以都要稍等一會。

食材的取用也都是老闆鮮嚴選

加上開放式的廚房,可說是製作的過程讓消費者可以看得見

這點真是頗讓人放心^^

蠻適合情侶或朋友一起去嚐鮮的~

如果有帶小朋友來,吃飽喝足還可以到附近的台灣圖書館&公園去遛小孩

二子山 鳥巢麵堡-中安店

02 2929 5186

新北市中和區中安街20號

本文為合作邀稿,內容為個人真實感受。

 

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