[食記]台北景美SUNNY CHA三韻茶飲,純手製作新鮮回甘的好茶。(已歇業)

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炎炎夏日,手搖飲品對大眾來說

根本就是人手一杯也不見怪了,在市場上競爭也很大~

不過,近年來的毒奶毒茶事件不斷被引爆,還有衛生問題不斷被放大檢視…

我們對於外面的飲品也是越來越小心防範

當然,如果可以在家自製健康解暑的飲品是最最安全的了

哎呀!!!但天氣一熱偶爾出門在外還是會想買杯清涼的來解渴~

這次來到這一家”三韻茶飲“真是讓我大開眼界

良心的店家還是存在的,用心的程度還真是讓人感動>0<

到底多用心???聽我娓娓道來吧!!!

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 這次造訪的是離我婆家最近的景美景文店,就在景文街上,門口就是公車站牌(文山二分局)

位於景美捷運站附近,景美夜市旁,交通位置相當方便。

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飲料店就重要的不外乎”“、”茶葉“、”“、”原料“的品質

就讓我們來一一介紹

1.水質

首先,強調運用的是安全無氯活性小分子水

清潔器具、製冰、煮茶都是採用深層過濾過的小分子水

所以這裡特別提到了高端的淨水科技,表示他們真的在這方面下足了工夫,不是用自來水或是一般飲用水就來製作,

這裡的水質透過遠紅外線、負離子、磁波振幅四道過濾工序來達到全面淨化的效果。

這裡看到了從水開始的品質把關,讓人安心無慮。

而且小分子水讓人體更容易吸收,才能真正喝到人體裡面達到解渴

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2.茶葉

茶葉全面通過SGS最新標準檢驗合格

  • 部分茶葉選用台灣坪林青茶,不加糖也會回甘!

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除此之外,這裡比一般飲料店更不同的地方是”茶是當天現煮

茶葉就是用店內展示的小包裝茶葉,所以茶的來源是看得到的!!!

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重點來了!!!何謂新鮮茶飲~~~現煮現喝!!!

他們每天都現煮一小壺一小壺

等到茶快沒了又開始煮茶,並非是煮好一大桶一大桶的冰在冰箱

也不是我們常常看到的大桶茶桶或是用隔夜茶!!!

光是這點就讓我們頻頻點頭…這可不容易呀!!!

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3.

不是常見的果糖或其他糖類,運用的就是蔗糖(二砂糖)每天手工熬煮兩個小時而成。

對人體好吸收,沒有化學合成的糖類負擔,多的是天然的有機物及礦物質,喝得輕鬆無負擔

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4.原料

原料這部分才真得突顯是三韻的與眾不同及用心之處

先來說說鮮奶吧!!!這裡的鮮奶全都來自屏東的全國唯一產銷履歷高大鮮乳100%新鮮直送的乳品

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 在飲品製作過程也能清楚看得見高大鮮乳的身影!!!

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還有還有更厲害的是這裡!!!

你有看過飲料店的水果是一箱一箱的嗎???

全都是新鮮水果!!!我去的時候剛碰上水果進貨~~~

讓我太驚訝了!!!是尚青耶!是尚青耶!

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這次試了不少飲品~~~都好推薦唷!!!

經店員推薦全部都是冰塊甜度正常唷!!!

1.南瓜拿鐵(這是店裡招牌唷!!!)

看到沒有這是每天現洗現熬的南瓜

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再加上鮮乳就成了南瓜拿鐵

原本我是有點擔心它的南瓜味會不會很怪

結果喝起來超順口的~~~完全不會膩耶!!!好神奇唷!!!

帶有天然南瓜&牛奶的香氣

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2.晶鑽葡萄柚

這杯我也是超驚豔的啦!!!因為它加了滿滿的果肉(這是每天早上現剝的唷!!!)

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再加上每天現榨的葡萄柚汁

一杯天然的晶鑽葡萄柚就完成摟!!!

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3.檸檬愛玉

別以為檸檬愛玉很簡單!!!他們家的愛玉也是每天用愛玉籽現做的~~~

不是一般粉泡出來的

喝的時後完全可以體會得到~~~

愛玉是入口即化,天然愛玉是不需要咀嚼的。

搭配檸檬原汁,整杯就是酸甜好滋味!!!

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這兩杯都是偏酸的,但酸度我都可以接受唷!!!

甜度也不會太甜~真的會讓人一口接一口呀!

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4.翡翠檸檬

這杯翡翠檸檬茶也很推薦!!!檸檬香氣很夠茶會回甘,酸度剛剛好。

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另外,還有甘蔗青茶&台灣青茶

這兩個也好推薦~~~他們家的茶都好回甘!!!

而且我之前很不喜歡點甘蔗類的,因為很常被雷到~

外面一般的甘蔗茶喝起來就是有很重的糖味,而且不順口,感覺就是整口很多的糖~~~

這裡的甘蔗青茶完全不會有這種感覺,而且喝得出甘蔗味,最後茶又會回甘

台灣青茶也是喝了好回甘而且喝起來感覺就很新鮮的茶~真的很不錯喝!!!

最後,附上他們的MENU

價錢好像有比外面一般的茶飲貴一些,不過我覺得要喝就喝好喝且安心的。

7/15以後還有奇異果冰茶盛夏芒果綠兩個新品要上市,也好想嚐嚐看唷!

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就像是他們的核心理念用(感恩的)心,堅持每一杯都是做給家人喝的飲料」。

每一杯的製作過程都讓我感覺到好用心&真有良心

光是每天現洗、現煮、現熬、現剝、現榨這些準備工作就好費心、費力

真感謝還有這樣用心的的店家存在這,讓我們可以喝的新鮮又安心

小瑀兒當天也跟著我們一起去~~~品嚐這個好滋味唷!!!

老公喝了之後,也覺得真的很好喝,店員推薦我們點冰塊甜度正常的,也不會太甜,味道剛剛好。

真的蠻推薦大家如果有走過路過看到三韻茶飲

可以買杯來試試看就知道不一樣了!!!

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