今年第二次幫婆婆慶祝媽媽節
終於有機會來吃吃話說不便宜的王品系列-夏慕尼鐵板燒
是我第一次來唷><
我這個好媳婦當然勤快的預約位子(約莫一個月前…竟然台北都給我通通客滿!!!還好勉強在長安東路店硬擠了五個人的位子出來><)
沒想到，這麼多人都要吃它!!!!!
我們是預約17:30的唷!!!當時已經蠻多人了~~~果然是媽媽節的威力><
王品集團都幾乎是套餐式的~~~套餐是1030元+10% 也可以單點主餐或前菜等唷!!!
是沒有低消限制的~但都來了還是想一人一套餐才爽快呀!!!
一開始，會被安排到鐵板區唷!!!
會先上調味盤-洋蔥、沙拉、海鹽
今天為我們掌廚的是女主廚唷!!!(聽說這家店只有三位女主廚…感覺很厲害耶!!!)
開胃菜-香橙燻鴨、魚子醬鮭魚
是用小湯匙裝的唷!!!方便一口吃~~~很不錯吃唷!!!拉沙酸酸甜甜的
餐前麵包
有兩種麵包唷!!!一種比較鬆軟另一種比較有嚼勁，可沾奶油吃~吃不夠還可以加點唷!!!
湯品
象蛂蚌海鮮湯，這裡很特別的是會先上湯盤後面服務生才會來加湯唷!!!
加湯後變這樣~~~湯頭很鮮甜不錯喝!!!
這是新品唷~~~烏克蘭牛肉湯~牛肉湯是比較清爽的!!!牛肉味也還蠻重的
松露洋蔥湯~湯裡面有滿滿的洋蔥絲，可搭配麵包食用
這道湯味道還好~~~洋蔥味有但還不夠鮮甜><麵包算是比較硬的…搭著吃沒有比較加分><
沙拉
法式焗海鮮盅~原本想說這也太大了吧!!!結果裡面是焗烤螺肉啦!!!還好還好~~~螺肉也很大顆很有肉
蔓越莓鮮果沙拉
這道還蠻推薦的唷~~~裡面有滿滿的水果林上蔓越莓醬汁~酸甜酸甜很開胃
主餐類~~~
主廚正在煎鴨胸唷!!!!是不是超厚實的><好大一塊唷!!!
白蘭地鴨胸
主廚會切塊擺盤唷!!!還有紅酒醬汁及紅酒蘋果~~皮脆肉嫩超推薦這道的唷!!!我們還是喜歡沾海鹽吃就很對味了><
法式小羊排
羊排會去骨唷!!!有兩種吃法~~~這次覺得羊排味道較淡~羊骨部分味道就不錯唷!!!
蘋果松阪豬
這個有三種吃法唷!!!1.蔥絲松阪豬2.香煎松阪豬3.OOXX忘了是什麼???而且被秒殺忘了拍(SORRY><)
櫻花蝦炒飯(可續點)
有櫻花蝦&蝦卵~非常海味!!!最後吃不下還打包~~~
主餐類都享用完畢後，服務生就會請我們移到甜點區唷!!!
在這裡就不限時間可以不斷聊天吃甜點唷><
莓果鮮奶酪
這個很推薦愛吃酸的人唷!!!酸酸甜甜搭配奶酪很好吃~~~就算前面已經吃飽!還是會想吃上一口
香蕉巧克力蛋糕
香蕉有用焦糖烤過唷!但巧克力蛋糕就很一般般摟!!!
覆盆子冰心濃漿
這個算是冰淇淋甜點，會倒上熱的覆盆子醬汁~所以很快冰淇淋就融化了，上面還有加上白巧克力片
愛吃冰的這個也還算不錯的選擇唷!!!
飲品類
百香芭樂鳳梨汁(冰)
喝起來就是滿滿的芭樂味~百香跟鳳梨跑去哪了???芭樂味很重!!!
覆盆莓奇異果汁(冰)
這個也是酸甜類的~頗好喝!!!偏酸唷!
YA~~~終於吃到了傳說中的夏慕尼
但這個真的是久久吃一次就很滿足了><
這次是用之前買的餐卷消費~~~整個有比較省!!!
夏慕尼：新香榭鐵板燒
參考官網
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