想喝味增湯~~~
外面動不動一小碗就要20~30元
不如自己動手煮一鍋
經濟又實惠好喝又營養的味增湯
食材
雕魚片
蛤蠣
豆腐
蔥花
食材自己可以酌量增減
調味料
清水
味增包
準備好食材備用唷^^
步驟
1.煮滾一鍋水後，約放入1/8包的味增包。
建議可以慢慢加進去~試試味道才不會過鹹唷!!!
2.再來就放入所有的食材~~~煮滾後確認食材都熟了就可以再試試味道
太鹹就加水…太淡就加味增~~~很簡單^^
3.最後灑上蔥花就完成摟!!!是不是真的很簡單^^
小提醒
1.味增本身就有鹹味，所以千萬不要再加入鹽巴或醬油，直接用味增來調味就可以摟。
2.味增也會越煮越鹹~~~所以火喉要小心，避免煮太久又過鹹。
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