[食譜]超下飯的日式馬鈴薯燉牛肉

最近想吃馬鈴薯~~~

就想到這道燉肉系列的必備菜色

馬上來試試看~~~燉紅燒簡單多了


 

食材

紅蘿蔔1條

馬鈴薯2顆

洋蔥1顆

牛腱肉


 

調味料

水200CC

醬油4大匙

味霖3大匙

米酒2大匙


工具

炒鍋/電鍋


步驟

1.食材切塊備用、牛腱肉川燙、醬料先備好。

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2.先下洋蔥拌炒出香味~

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3.在將牛肉放進來拌炒

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4.最後將馬鈴薯、紅蘿蔔、調味料放進來開始小火燉煮10~20分鐘

或是這食材通通倒入電鍋中,外鍋加1杯水也可以唷!!我懶得換鍋子~~~就直接燉煮摟!

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5.基本上燉到馬鈴薯軟嫩就OK摟!!!完成品^^非常好下飯唷~~~

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