[食記]台北齊民市集 有機火鍋 慢熬湯底 新鮮食材
這天婆婆特地約我們到台北吃鍋,位在東區永康商圈附近的信義路二段路上,蠻有名的齊民市集有機鍋物。齊民市集的路口就有小小的生鮮超商,販賣自家農場產的有機蔬、在地季節鮮美食材、野生現撈魚獲等。採用最天然、環保的方式孕育食物,不添加任何人工添加物,運用食材本身的鮮甜味去熬煮每鍋湯底。
鹽味綠晶毛豆 附餐贈送
小妞們也意外喜歡吃耶~
湯底選擇時蔬雞湯、番茄牛肉湯
除了吧檯座位外,也有兩人到四人座位,晚餐時段也是預約滿滿。
吃鍋必備的新鮮蔬果,滿滿的蔬菜超多的~還有豆腐、豬血糕喔~
肉片上桌了~份量蠻剛好的!
副餐還有彈牙拉麵
黑豬肉滷肉飯~上面是黑豬肉香腸喔~
淇淇最愛的滷肉飯上桌就秒殺
四人桌位蠻寬敞的,坐起來也不壅擠。
醬料區也很齊全~~~
菜單上還有附上每日所需營養~
餐點都是套餐為主,套餐包含湯底、蔬菜盤、開胃小點、五穀根莖、飲品各一,主打有機蔬菜跟新鮮肉片,非常多人慕名而來,餐點跟份量還算足夠,但預約要等蠻久的~服務也挺周到的。
齊民市集 有機鍋物
02-2327-8452
106台北市大安區信義路二段158號2樓
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